仙台のビジネスエリア卸町に”うまいそば”あり 店主こだわりの 「田舎そば」 味と香りをご堪能いただけます。
いち押しメニューはかき(牡蠣)そば(うどん)、かきざるです 一年を通してご賞味頂ける 田舎そば と 松島牡蠣 の絶妙な組み合わせは
「一度食べたら忘れられない」と お客様からご好評をいただいております。
他にもいろいろ定食等をご用意して、お仕事中の昼、晩ご飯の皆様のお越しをお待ち申し上げております。。
生そばには白っぽいものと黒っぽいものが有ります。 当店ではくろっぽいものを使用しておりますがそれは俗に言う出雲そば 又は通称”田舎そば”と言って そばの中心になる白い粉に”味と香りを出すためにそばの表面になる黒い粉米にたとえれば玄米の部分をも使用しております。 一度では仲々なじめませんが二度、三度召し上がって見ては如何でしょうか、何故か昔を偲ばせる味なのです.
仙台市若林区卸町一丁目1−6
ハサゼンビル 1f
Z 022-237-2526
営業時間
午前11時30分より午後7時
休日 日曜日・祝日